Wagon du Café – café de spécialité – Catuai Rouge / Jaune – BIO

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Description

Café 100% Arabica disponible en café grain de 250g. 

Intensité et saveur : Un café Grand Cru aux notes de vanille et de caramel.

100% Arabica : son arôme est l’une des caractéristiques les plus frappantes, avec une faible acidité, un corps élevé et beaucoup d’arôme.

Un café de terroir bio, équilibré qui peut se préparer en méthode douce ainsi qu’en machine à grains.

Ce café a été récolté à la main et séché selon un processus appelé, Naturel (séché sur les patios) a une altitude de 1.200 mt au sud de Minas Gerais.

Score SCA: 84.0 a 87.0

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